Sauvignon Blanc

De Sauvignon Blanc is een witte druif met een groenige schil, gebruikt voor de bereiding van witte wijn. Deze druif wordt in veel wijnlanden aangeplant. De oorsprong ligt in Zuidwest-Frankrijk.

Het is de voorname druif in Sauternes en Barsac, maar zeker ook in de Loirevallei. In meer streken maakt men van deze druif succesvolle wijnen, zowel zoet als droog.

Kenmerken

De Sauvignon Blanc is een witte druif met een groenige schil, gebruikt voor de bereiding van witte wijn. Deze druif wordt in veel wijnlanden aangeplant. De oorsprong ligt in Zuidwest-Frankrijk.

Geschiedenis

In de 18e eeuw verspreidde de sauvignon blanc zich met emigranten naar Spanje, Noord-Italië, Nieuw-Zeeland, Chili, de Verenigde Staten en Zuid-Afrika.

Synoniemen

Er zijn er heel erg veel. Maar,
• Sauvignon
• Sauvignon à gros grains
• Sauvignon bianco
• Sauvignon bijeli
• Sauvignon blanco
• Sauvignon fumé
• Sauvignon gros
• Sauvignon jaune
• Sauvignon jeune
• Sauvignon petit
• Sauvignon vert
• Sauvignon white

(Greep uit) onze wijnen met de Sauvignon Blanc druif

San Marzano - TR3 Pumi

€ 9,00

Albiana - Sauvignon

€ 11,50

Viña Montes - Outer Limits

€ 17,50

Massimo Abbate - Sauvignon Blanc Oak Aged

€ 19,75

Sophie Bertin - Sancerre La Côte Blanche

€ 22,50